剧情简介
《寿司之神(shén )》是(🆓)由大卫(🐽)·贾柏拍摄的一(yī )部关于寿司的纪(jì )录(lù )片(piàn )。他是(shì )一个道道地地(🥈)的(de )纽约客(kè )！从小热爱寿司(sī )的他被小野二郎的职(🌗)人精(♑)神(📼)而感动，干(🐿)脆扛着摄影机(🗄)至日本(běn )拍(🕯)摄。 现年86岁(🏐)的小野二郎(láng )是全球最年长的(✖)三(sān )星大厨，被称为“寿(shòu )司之神”。在(zài )(🚢)日本地位崇高，“寿司第(⏯)一人”的美誉(yù )更远播全世界。终其一生，他都(dōu )在握(wò )寿司，永远以(🙀)最高标准要求(qiú )自己(⛏)跟学(xué )徒，观(guān )察(chá )客人的(⛳)用餐状(👺)况(⛳)微调寿司，确(🐀)保(bǎo )客人(🧣)享受(⚾)到(🕯)究(jiū )极美(měi )(🗳)味，甚至为了(le )保护(hù )创造寿(🛎)司的(de )(🚗)双手(shǒu )(🦇)，不工作(🏻)时(shí )永远(⛏)带着手套(tào )，连睡(💅)觉(jiào )也(🚶)不(💹)懈(xiè )怠(🐩)。 他的寿(shòu )司店“数寄屋桥次(cì )郎”远(🔤)近驰名(📸)，从食(shí )材(♌)、制作到入口瞬(shùn )间，每(měi )个(gè )步骤都经(🐖)过縝密计(jì )算。这间隐身东京(jīng )(🎐)办(🍁)公大楼地下室的小店面(🔪)，曾(👚)连续两(liǎng )年荣获美食圣经(jīng )《米其林指南(🍹)》三颗星最高评(🧥)鉴。被(🈳)誉为值得(dé )花一(💕)辈子(zǐ )排队等待的美味。
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